SPACE江门思贝斯冰淇淋机销售

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SPACE江门思贝斯冰淇淋机销售

（郑经理：l89*6364*3136）

一、搅拌功能

冰激凌机的最主要的功能是搅拌，它可以将冰激凌勾芡时的高速搅拌代替，让冰激凌的口感更加细腻、顺滑。冰激凌机在搅拌的过程中还会加入空气，并让其分布均匀，从而产生泡沫状的冰激凌，这也是口感更好的主要原因之一。

二、冷冻功能

冰激凌机的另一项主要功能是冷冻。通过内置的制冷系统或者使用预先冷藏的可拆卸容器，冰激凌机可以将冰淇淋的温度降至低于冰点的温度，让液态材料在搅拌时变成冰淇淋，制作出的冰激凌冷冽可口。

三、预冷功能

为了使冰激凌的口感更佳，一些高档的冰激凌机在搅拌前还有一个预冷阶段。在这个阶段，冰激凌机会自动将液体冷却到零下27摄氏度左右，使得液体中的水分和脂肪分能够均匀地冻结。这种技术可以使得制作出来的冰激凌口感更佳。

冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机。

还有供家庭使用的家用冰淇淋机，家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论，这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机。

产品特点

1、冰淇淋机主机采用全封闭压缩机、搅拌缸采用夹层冷媒“S”型流向直接制冷设计，具有能耗低，制冷量大的优点。

2、且启动制冷时间更短，首批出料迅速。

3、搅拌缸独有圆弧角保洁。

4、更多使用优质不锈钢材料。外观简洁大方。

5、冰淇淋机使用电子数控模块，自动控制并有出料计数功能。可随时调节冰淇淋硬度。

分类

按冰淇淋成品所需要的形态类别来划分，冰淇淋机主要分软质冰淇淋机和硬质冰淇淋机

分类

软冰淇淋机按照机器造型，分为立式软冰淇淋机和台式软冰淇淋机；按照出料口的数量，分为单头、双头、三头或者多头冰淇淋机，市场上多数冰淇淋机为三头冰淇淋机，也就是所谓的三色冰淇淋机。